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李刃之所以说这菜刀不快,无非就是为了在磨刀的时候趁机往刀刃撒上稀释的阎王八汁而已。
“工欲善其事必先利其器!
山上先生,这是华国的古老谚语。”
李刃还假装很有文化的样子。
山上出野听得头头是道,频频点头。
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他心想,这条野太郎大厨果然具有工匠精神,等会品尝完其制作的鱼生,如果美味,那必须给他丰厚的金钱奖励。
山上出野不知道的是,这顿鱼生就是他的余生!
就是他最后的晚餐!
李刃把菜刀磨锋利后,就开始切鱼片。
他依旧采取传统的蝴蝶片的切法。
只见李刃右手持刀,刀与鱼肉呈45°夹角,轻轻切下薄如羽翼的一片,在断与未断之间再连刀切下第二片。
每一片鱼片的厚度都严格控制在3毫米左右,薄可透字。
他第二刀会切断,使两片鱼肉为一块,一打开,两片鱼肉状如蝴蝶。
李刃将切好的鱼片逐一摆上冰镇过的青花瓷碟,犹如一片片冰雕的玉蝴蝶展翅欲飞。
山上出野看得非常陶醉,他赞叹道:
“条野君可以称得上鱼生大师了,这切好的鱼片犹如飞舞的蝴蝶,又如绽开的花朵,引人遐想翩翩,极具美感!”
“山上先生,接下来我独创的鱼生吃法将颠覆您的认知!”
李刃说完后就把这切好且美美地摆好盘的鱼生丢到一个大不锈钢盘子里。
山上出野这时满脸的疑惑,甚至还面露一丝不悦,但他没做声,依旧是安静地看着李刃。
李刃指着盘子里的鱼生,微笑着使用华语和山上出野说:
“这盘鱼生就是你的余生!”
山上出野听不懂华语,他疑惑地问道:
“条野君,你刚才说的是什么意思?”
“山上先生,您别急,等您吃完这美食,我再告诉您!”
李刃用倭国语回答。
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