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第191章(第1页)

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“我认识的。

农村孩子,我还会捉鱼呢。”

姚琳琳说,“姐,野生鱼,大水库鱼,塘养鱼,它都不一样。

塘养鱼最不好吃。”

嘿,这还是个行家,畅畅一听,拉上陆杨和姚琳琳就去菜市场,睿睿一看,屁颠屁颠也跟着跑去玩了。

结果在水淋淋充满鱼腥味的水产市场转了一圈,姚琳琳说,这些淡水鱼基本都是塘养的。

想想也是,捉到野生鱼,还能把它活着运进大沪城的菜市场,这个难度有点大呀。

挑来挑去,姚琳琳买了几条野生鲫鱼,两条小鲇鱼,然后买了几条应该是水库养殖的钢针鱼,还买了一条新鲜的“翘嘴鲢”

,说这种鱼出水就死,买不到活的,但是这个鱼特别好吃。

买到的鱼让商贩现场处理好了,拎回来,江满就弄了个铁锅在院子里做。

锅贴这东西,得烧柴火的地锅做出来才好吃。

柴火不好找,弄了几根干树枝配着木炭烧。

鱼炖好,薄薄的面饼贴上去,锅烧开一把葱丝香菜撒下去,哎呦那个鲜香味啊,得亏隔壁邻居家没有小孩,不然真要馋哭了。

厨房里保姆阿姨还在炒别的菜,这边鱼锅贴一出锅,用家里最大的深盘装着,畅畅往屋里端,姚志华直接伸手就捏了一块锅贴吃。

“爸爸偷吃。”

睿睿笑嘻嘻跳过来,“我也先尝一块。”

“你们俩偷吃。”

畅畅把大盘子端进去,再出来时,一手一块,一边自己吃着,一边把另一块递给姚琳琳。

“给陆杨哥吃吧,我不吃。”

姚琳琳说。

“叫你尝尝。”

畅畅递给她,然后把自己咬了一口的那块直接往陆杨嘴里一塞,笑嘻嘻又进去拿。

你一块我一块,等到饭菜都上桌,江满一看,好嘛,一大盘鱼,本来周围一圈的锅贴饼,就剩下不到一半了。

一家子吃货,叫人看见了还不得说这家人没见过吃。

江满摇头嫌弃了一下,顺手自己也捏一块尝尝。

没办法,做起来麻烦,好长时间没吃了。

薄薄的锅贴饼,在地锅边上烤得松脆,半边靠锅下边的还蘸着鱼汤,这味道可太好了。

饭店也不是没吃过各种标榜“锅贴”

或者“地锅”

的东西,原材料和工序问题,总不是那个味儿。

吃过午饭,马秋吾又来了,在外面敲了几下门,江满开门一看,忙叫他进来。

“江阿姨,那个,我找陆杨。”

马秋吾说。

“找陆杨啊,什么事”

江满顿时有些意外,带着他穿过院子,畅畅和姚琳琳坐在大理石的棋桌旁边剥石榴吃,见他来了就站了起来。

江满随口道“畅畅,去把陆杨叫下来,马秋吾说找他有事儿。”

畅畅答应一声,上楼去了。

马秋吾看到姚琳琳,脚步顿了下“阿姨,家里有客人啊。”

“这是我们家侄女,畅畅的堂妹。”

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