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**第四章·灶火映鳞夜**
我蹲在灶膛前添柴时，听见檐角铜铃被风刮出断续的"
叮咚"
声。
这是佃节前夜的规矩，漕帮码头每挂一盏灯笼，就得在灶王爷像前添三炷香。
老李的凉拌菜案板搁在窗边，月光漏进来，照得他剁猪拱嘴的刀刃泛起银鳞。
"
拱嘴得顺着筋络切，不然嚼不烂。
我好奇地探过头去，老李看我一眼，笑着说：“来，拱嘴好了尝尝看。”
说着夹起一片放到我嘴边。
我张嘴咬下，那猪拱嘴脆嫩弹牙，咸香的味道瞬间在口中散开，我忍不住赞道：“老李，你这手艺真是绝了！”
老李得意地笑了笑，手上不停，继续切着菜。
这时，外面传来一阵喧闹声，像是有人在争吵。
我和老李对视一眼，放下手里的活就跑了出去。
只见码头边一群漕帮弟子正围着两个人，其中一个身形瘦小的人喊道：“我们只是路过，不想惹事。”
另一个高大魁梧的人则紧紧握着拳头，眼神警惕。
漕帮弟子们却不依不饶，眼看就要动手。
我心中一紧，快步走上前去大声说道：“曹帮兄弟有事好说，先进来喝一杯。”
漕帮弟子们听到我的话，都停下了动作，转头看向我。
为首的弟子皱着眉头说：“他们形迹可疑，说不定是别的帮派派来的探子。”
那瘦小的人急忙解释：“我们真的只是路过，身上也没什么值钱的东西。”
我仔细打量了他们一番，从他们的眼神和举止中看不出什么恶意。
我笑着对漕帮弟子们说：“先别冲动，这佃节前夜，大家也别坏了和气，让他们进来喝杯酒，问清楚情况再说。”
漕帮弟子们犹豫了一下，便让开了一条路。
我带着那两人走进屋内，给他们倒了两杯酒，说道：“先喝口酒压压惊，有什么事慢慢说。”
那高大魁梧的人接过酒，一饮而尽，感激地说：“多谢兄弟仗义相助，我们确实是路过，想去前面的镇子投奔亲戚。”
我点了点头，说道：“那就好，既然如此，今晚就在这歇一晚，明早再赶路。”
两人连声道谢，紧张的神情也缓和了许多。
……"
他说话时总爱把蒜末往我这边甩，呛得我连灌三口老酒。
酒壶是杨幺妹刚送来的，壶身缠着端午采的艾草绳——她卖苹果的摊子今日歇业，专程来帮厨。
蒜苗炒肉的香气从隔壁灶台飘来，混着她鬓角插的茱萸花，熏得人眼皮发沉。
何大疤的牦牛肉拌得极响，铁勺磕碰陶盆的节奏像在敲漕帮暗码。
突然，那高大魁梧的人猛地捂住肚子，脸上露出痛苦之色。
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