天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
-
**调料**：
-
料酒：2勺
-
生抽：2勺
-
蚝油：1勺
-
香油：1勺
-
白糖：半勺
-
辣椒油：2勺
-
香醋：1勺。
####
3.
烹饪步骤
1.
**准备食材**：
-
将五花肉清洗干净。
-
姜切片，葱切段备用。
2.
**煮肉**：
-
在锅中加入适量的水，放入五花肉、葱段、姜片、八角、香叶、花椒和料酒。
-
大火煮沸后，转中小火焖煮20分钟，直到肉熟透。
3.
**切片**：
-
将煮好的五花肉捞出，放入凉水中浸泡几分钟，然后捞出沥干水分。
-
用刀将五花肉切成薄片，尽量切薄一些，以便更好地入味。
4.
**准备调料**：
-
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！