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大齐看也不看朱小尼：「真正的咖啡师一定很快上手！
」
产品刚上的第一天，果然引来不少尝新的客人，三种特调的销量都很好。
大齐容光焕发，仿佛这就洗刷了狗事件的耻辱。
他跟客人的交流更加频繁，不停穿梭在座位之间。
这就苦了小尼，做咖啡的繁琐工作，大部分落在她的身上。
萃浓缩丶榨果汁丶烤水果丶碾碎坚果丶打奶油丶给杯沿抹糖粒或盐，每一杯的程序至少五六个。
还得兼顾温度丶呈现得好看丶台面的洁净等等。
小尼手脚不停，脑里不停地念着多少克丶多长时间丶多少杯丶哪一座……
午后她吃了一颗阿司匹林，免得自己倒下。
海音主要负责厨房事务，还要兼顾底下的巧克力店，到了午后一看，才发现小尼脸色苍白，状况很不好。
「歇一会儿，」海音命令她，「放下手里的活儿。
」
「还有一杯马上做好了，」小尼发现自己口腔里都是粘液，因为一整天没跟人说话。
大齐走了过来笑道：「海老板，我们的新品很受欢迎呢！
以后可以多做宣传，做我们的招牌！
」
「辛苦你了，但服务客人方面，让服务员去做吧，你把精力放回吧台上，小尼一个人忙不过来。
」
「不是，海老板，你以为我跟客人聊天是为了出风头吗？新品还在调整之中，我要知道客人的反馈，好进一步地改良。
」
「我理解，但小尼一个人确实很累，我会让服务员多多谘询客人的意见。
」
「他们不是专业的！
」
「专业不是不干活的挡箭牌。
」海音眼镜后的目光冷了下来。
大齐当下回击：「我是靠个人能力赢得现在名声，一届全国冠军，两届酒店特颁优秀咖啡师奖。
我的专业能力，不用外界人评估！
」
外界人？海音被气笑了。
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