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“我买了进口的机器,专门制作奶油奶酪一类的奶制品。
已经铺设了很大范围了,甚至包括咱们省的肯德基。
不满您说,一开始我是想从牛奶入手的。
只是这方面水深,我一开始总受挤兑。
就干脆剑走偏锋了。
没想到还被我闯出来了。”
随着改革开放的进程,奶制品未来几乎要成为刚需。
除了孩子每日吃的奶,奶味饮料、奶酪制品等等,都会成为热销品。
几乎这个时代杀出去的,在未来都能长寿。
但叶知夏想到的是08年的毒奶粉事件。
她其实看过后续深度分析的论文,多少知道一点症结。
“这么说来,其实你还是看好牛奶市场的。”
叶知夏说出了男人的想法。
男人无奈笑道:“看到钱哪有不想赚的?牛奶的利润会更高一些,也更容易打出品牌。”
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现在品牌就是金子,就像盛夏那样,越早名声在外,就越是一只会下金蛋的鹅。
叶知夏沉思些许:“如果你不想发生正面冲突的话,其实可以试试先打擦边球。”
男人洗耳恭听,叶知夏又道:“你可以试试奶粉,或是含奶饮料。
或是酸奶。
这方面既然已经有了成熟的市场,那就试试差异化,或者增加噱头。
比如绿色奶源,甚至自家牧场一类。”
男人虽然最开始是自家开奶牛场发的家。
可到了当前这个体量当然不是全用自家的奶,绝大部分都是各地奶厂进货加工的。
闻听此言,虽然觉得未必靠谱,可男人清楚叶知夏的本事,毕竟上一次给他指的路在常人眼里也是不靠谱的。
所以他认真思量了一下,又道:“那是不是可以学那些厂子,找明星代言打广告?”
叶知夏颔首:“这只是开拓销量的手段之一,但你的产品要先过硬。
你当前生产线上有没有质检员?”
男人有些茫然的摇摇头。
叶知夏猜到了:“那就建立质检部,人员可以多一些,定期采样化验。
就按照国家标准检验,也可以增加国外的质检标准。
一批样品出了问题,同期产品就全部销毁,必要时候可以上电视或是上报纸销毁。
放心,这可能比请明星代言还管用。”
未来国内的百姓会越来越注重食品安全。
随着明星公信力的逐渐下降,这种有态度且公开透明的企业只会备受追捧。
这样一段话,如同醍醐灌顶。
“这样虽说增加了成本……可也不怕被牵连了。
万一别人用我们的东西出了问题,咱可以随时拿检测成果出来反驳。”
这个就是额外的收获了。
男人是个聪明人,叶知夏只需要点到即止,他自己就会把剩下的补齐。
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