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租客一多，客流量也就多起来了，不过比肉菜更受欢迎的是凌一拌的素菜。
一是素菜便宜，二呢，刚过完年，大家大鱼大肉吃腻了，一些清爽的凉拌菜解腻。
期间赵家听说凌一住在排排楼，还开起了卤菜店，赵家伟出去打工前来这里看了一眼，想跟凌一搭话，凌一没理他。
转头赵家伟又去看望赵小小，到底还是自己亲生的女儿，女儿在家时，他没那么在乎她，等到人跟老婆走了，他反倒想念起女儿了，想起自己本该当一个好爸爸。
赵家伟偷偷给赵小小塞了五十块钱，让她省着点用。
赵小小第一次发现爸爸也能这么大方，好像第一次认识她爸一样。
后来赵家伟就外出打工了，赵小小也开学了，夏风也终于不用每天待在家里被周海献殷勤了。
然后白天家里就只剩下了凌一一个人，她一个人接待客人，一个人干活，倒是学到了不少。
她一边工作，一边观察着来往行人的说话丶行为等等，在客人和自己交谈时，偶尔也能扯动嘴角露出一个半生不熟的笑容。
常来的熟客摆摆手说：「别别别，老板娘你还是别笑了，怪可怕的。
」
凌一费解歪头：「老板娘是什么意思？还有老板爷吗？」
熟客笑着挥手：「你说的这是什么话，老板是男的，你是女的，那就叫老板娘呗。
」
凌一皱眉：「我是女人，我是这家店的主人，那我就是老板。
」
熟客有些不高兴了，不耐烦道：「行行行，你爱叫什么叫什么，这么斤斤计较，那个肺片给我称半斤，送点花生哈。
」
凌一家放在凉拌菜里的油酥花生一绝，炸的火候刚刚好，又脆又香甜，分椒盐和香甜两个口味。
好多客人喜欢买来下酒一绝，但是买凌一家的荤菜，可以附赠一点花生加在菜里。
还别说，凌一就是斤斤计较，别人家称重用老式的手杆称，便宜好用，她非不，她特意买来电子秤，一分一毫都得算清楚。
还是夏风教她，做生意，你得学会让利，尤其是在这种人情社会，不然没回头客。
也是因为夏风教导，凌一学会了一个词——抹零。
给熟客抹零还附赠了一小包花生后，收了人家六块，凌一就擦干净手和衣服，去给别的客人改衣服了。
两边生意做着，凌一也是一点都不混乱，她的脑子清醒得好像有两个人在干活一样。
饭点到了，凉菜店的客人更多，凌一一会儿又去忙凉菜店，反正改衣服的好多人都是第二天来拿，她晚上加班加点也能改完。
没过多久，赵小小背着凌一给做的新书包蹦蹦跳跳回家了。
在她身后，还跟着有说有笑的夏风和周海。
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