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「是的，东家。
」张旺的语气很平常，他似乎觉得这样才是正常情况。
「这是从哪里来的盈利？」宁启问道，他知道只靠走商的正常消费是很难盈利的。
「其实每个月的走商虽然不算少，但是他们在客栈的消费确实不能覆盖支出，不过，刚开始有批走商走的时候，问我们买了一些我们炸酥肉丶花生豆丶卤肉等，说是要带着在路上吃。
」
「要知道，这些东西只要妥当保存，都能放个三五天。
那走商认为即使是只能吃三五天天也是好的，他们便也带了一些。
」
「我一琢磨，这些走商经常风餐露宿，吃的都是没味的干粮，可能确实需要这些吃食换换口味，便想了个办法，让这些东西能密封保存，再送他们一些冰块，放在冰块里面保存，反正我们做冰块成本也低。
」
「这样一弄，这些吃食都能保存上十多天，虽然价格略贵，但之后来的许多走商知道之后，也都很喜欢，因此走的时候，都会带些我们密封保存的吃食，这样便有一些小盈利了。
」
张旺也就是用很寻常的语气说着，似乎觉得这些不是什么大事，但是宁启和郑云听着，都觉得他果然是个人才。
「干得好！
等年底多给你发些奖金！
」宁启伸出大拇指赞道。
这些办法，在现代可能很常见，但是在这里，能想出这个办法真的很了不起。
「张旺，我和我夫郎果然没有看错你！
」郑云也出声赞叹道。
郑云自认为，以他自己的脑子，是想不出来这种办法的。
「多谢东家夸赞！
「张旺笑着感谢。
「东家，你们还没吃午饭吧，我安排厨房那边给你们做些？」张旺问道。
「行，你看这让厨房做一些吧，你也没有吃饭吧，一起过去吃，还有叫上巧哥儿过来。
」宁启回道。
巧哥儿在走商过来的时候，经常来客栈帮忙，今日吃过早饭，早早的便过来了，只是宁启他们进来到现在，还没看到他人，也不知道他在做什么。
「是，东家。
你们先去包厢，我安排好之后马上过去。
」张旺回道。
张旺准备出门的时候，郑云走过去跟他耳语了几句，张旺听着，时不时笑着看宁启几眼，都把宁启看的有点发毛了，直到郑云说完了，张旺才起身离开。
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