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这鸡肉的话中午红烧，晚上炖汤，我再切一些出来做肉酱。
不过天热，肉酱要咸一点。”
说到肉酱的话，于笑道：“娘，您多做几瓶豆掰酱，我回头拿到饭店去试试看，看看能不能卖掉。
还有之前的蘑菇，如果家里有多的话，我也拿去试试看。
您看怎么样？”
能挣钱柯母当然高兴了，不过：“会不会被说投机倒把啊？”
她担心这事情连累儿子和儿媳妇。
于笑道：“不会，我们国营饭店又不是小贩子，我们饭店收就跟供销社收一样，哪里是投机倒把？这事情我会请示经理的，您放心。
如果不行，我们自己也能吃。”
柯母：“那行，我下午就做豆瓣酱。”
她平日里闲着的时候去山上挖野菜、摘蘑菇，都晒干存着，确实不少。
如果能卖掉一些挣点钱她也是高兴的。
于笑又道：“娘，咸鸭蛋和皮蛋您会做吗？”
柯母：“咸鸭蛋我会做，但是皮蛋不会。
咸鸭蛋做起来倒是简单，就是要用酒，酒不好买，所以成本不低。
一个鸡蛋三四分，如果是咸鸭蛋的话得要七八分了，七八分可以买两个鸡蛋，这样一笔，大家鸡觉得是鸡蛋划算。”
于笑一想也对，这年头老百姓家的确不好做东西，因为材料难以弄到。
她光是想着好处，可到底涉世未深，没有柯母明白。
柯母：“如果你想吃，做一些自己尝尝倒是可以的。
至于酒的话，咱们家里自己可以酿，家里倒是还有一些小麦，不够的话可以去买一些来。”
但是也仅仅是自己尝尝，小麦作为粮食之一，买的不多能买到，但如果买来酿酒再做咸鸭蛋，可没有那么多的小麦。
于笑：“娘还会自己酿酒啊，太厉害了吧？”
柯母道：“咱们这里很多人都会，只是小麦是粮食，大家都吃不饱，哪里舍得酿酒？不过有些粮食有富余的人家会酿一些，等到过年了拿出来喝，图个新年乐趣。
说起来以前过年的时候，老幼他们兄弟都会喝酒，还喝的醉汹汹的，不过老幼基本不在，都是他们四兄弟喝。”
于笑：“景阳部队里要紧，这也没办法。
不过今年过年我一定会回来的，景阳如果不回来，我陪着娘，娘可不要嫌弃啊。”
柯母又被她说笑了：“我哪里敢嫌弃你啊，就怕你陪着我一个老太婆闷，也不知道过年的时候公社放不放电影，如果放的话咱们去看电影。”
于笑乖巧道：“不会不会。”
柯母又道：“前两年咱们过年的时候还听收过收音机，是下乡的知青带来的，后来收音机没电了，咱们还凑钱去买过电池，一人拿出几分钱，大家也都愿意，反正一起听。
后来收音机坏掉了，就没办法听了。
说起那个收音机啊，可好听了，里面有人在说话，还有在唱歌……”
于笑听着柯母说着收音机，那眼里满是喜悦的神情，让于笑有些动容。
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