天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
锅里的米粥熬的很烂,上面还有一些淡淡的油光,这些油光是从花蛤肉干和鸡蛋丝上熬出来的。
是的,米粥里除了花蛤肉干和青菜丝之外,还有鸡蛋丝。
鸡蛋丝是鸡蛋饼切丝,做起来非常方便。
锅里倒入少量油,把打碎的鸡蛋放进去就好,火很小,让鸡蛋慢慢的熟成鸡蛋饼,然后拿出来切丝。
于笑虽然没什么厨艺,但是这种不用厨艺技术的做法她还是会的。
“这是什么粥?”
柯景阳见于笑拿着两个碗出来了,自动的接过碗,给两人都盛了一碗。
于笑道:“就大米、花蛤肉、鸡蛋和青菜啊。
花蛤肉还是村子里的乡亲买的,青菜是家里摘的。
不过粥是淡的,如果你想有味道,可以自己加点盐。”
柯景阳:“不用,这不是有菜吗?”
说着,他先吃了一口粥,接着眼睛一亮,“这粥好吃,味道很鲜美,有点淡淡的咸味啊,米煮的也很糯,看样子于笑同志的厨艺很好啊,以后我有口福了。”
于笑呵呵了一声:“我的厨艺不好,只会把东西煮熟。
这粥能煮好是因为只要放在锅里熬就行了,如果水不够就加水,自己盯紧就行。
如果是炒菜,我可不行了。”
她可不想打肿脸充胖子,“粥之所以有味道,是因为花蛤肉干是咸的,有味道。
海里的东西晒干之后,一般都有味道的。”
除非是清水煮熟了再晒干,但是花蛤干是没煮熟就晒干的,所以咸味留了下来。
柯景阳哪里知道这些门道:“我都不懂,我连饭都不会煮,以后就拜托于笑同志你了。”
他的确不会做饭。
他小的时候家里都是他娘做饭的,因为他成绩好,也爱看书,所以他娘从来不让他干活上工,后来他再长大些,家里也分家了,可是他每年拿回来的奖励也不少,有钱、有粮食,甚至他因为成绩好,读书都是免学费的,所以他娘养他其实很省心的。
可以说从小到大,他都没有机会下工。
倒是长大之后,后来当兵了,每次回家的时候,都会帮爹娘干活。
可干的都是地里的活,也不是厨房里的啊。
再说了,他对厨房里的活也没兴趣学。
所以……煮饭熬粥都不会。
不过柯景阳觉得这没什么大不了的,反正部队有食堂,回家他娘会做饭。
于笑:“……”
她这是矮子里挑将军吗?“我做的不好吃,你可不要怪我。”
她倒是也不排斥做饭。
反正……她基本都是在国营饭店吃饭的。
一个星期才休息一天而已,那一天可以去食堂吃饭嘛。
“但是碗得你洗啊。”
“行。”
柯景阳也干脆。
饭后,于笑坐着休息,柯景阳整理餐桌和厨房,然后去洗碗。
于笑休息了一会儿,有些不放心,还是跟着去厨房看了,就怕柯景阳整理的不干净。
不过,于笑显然多操心了,柯景阳把卫生打扫的还是挺干净的。
于笑:“不错嘛,我去洗澡了,锅里的热水一人半锅。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!