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，扬长而去。
耳边依稀听见那嬷嬷骂了几声“贱婢”
，却始终不敢追上来，便只当站在茅坑边上被熏了几下，拂拂袖一笑便过了。
她自己没当这一架有什么，但很快发现，原本围在三皇子身边的人都悄悄改了称呼，年长的叫她一声“桂花”
，年幼的也开始叫她“桂花姐”
。
而她在小胖墩面前“我”
来“我”
去，也就这么含糊下来了。
毕竟那些自忖资历长过她的，谁没当她面叫过她“吴氏”
？而那些资历不如她的，又有谁敢找她的麻烦？
她镇住皇后送来的老嬷嬷是一回事，关键是，她把三殿下的心牢牢握在手中啊！
吴桂花也不要他们待自己多好，反正她一个过客，马上就能功成身退，因此，对现在的情况，她很满意。
也就是吴桂花乡野习气，以为不过争两句嘴的事，事情过去便过去了。
她长日蜗居在蕴秀宫，身边无人点拨，否则不管陈项，还是应卓，都会提醒她小心有人报复，莫要太过得意。
闲事种种，不必细提。
在央华殿做事，有再多不好，有一样好处，却是否认不了的。
别看吴桂花去年在后宫发展她的违法小生意，好像人面很广，什么东西都能弄进宫一样，但这里毕竟不是现代，有很多现代社会很平常的食物，依这里的时令，她是见不到的。
因此，当看到厨房里的新鲜莼菜时，吴桂花非常惊喜：“今天怎么有这菜？是怎么来的？”
莼菜在现代社会被誉为山珍，因为多生于春天，又多分布在江南湖泊水洼处，在很多地方都只闻其名，但吴桂花对这种菜太熟悉了。
她家乡的山谷中有一处就生长着莼菜，而且她家乡的野生莼菜不知道是不是气候和海拔的不同，吃起来比普通水池培育的莼菜更为鲜美。
只是莼菜多长在仲春时节，眼下新年刚过，也不知道是从哪得的。
“这是福王爷在京里的温泉庄子送来的，福王爷吃着好，就给陛下送了些来，陛下想到三殿下这几日不思饮食，特意赐了些来，说是留给丽妃和三殿下开胃。”
答话的是严御厨，他跟吴桂花原本算半个竞争对手，但央华殿小厨房一共十个灶眼，他们都占了两个，严御厨来后没多久，还遮遮掩掩地在灶眼上安了幅竹帘子，引得小厨房其他人都十分反感。
吴桂花做事不藏私，对严御厨有问必答，两人相反在这宫里算得上最说得上话的人了。
有时候她来请教问题，严御厨也愿意解答一二。
吴桂花看着这一小把青翠的菜，问道：“那您想好怎么做了吗？”
这年头，即使是皇宫，想在这个季节见到青菜，除了生长条件特殊的芹菜，也只有发些豆芽来吃。
严御厨道：“这一点菜要两人分食的话，怕是只能做汤。”
说着，他磕了个鸡蛋，将蛋清和蛋白分开，开始搅打蛋白。
吴桂花问道：“这蛋白是要打到汤里吗？可莼菜本身就足够滑爽，再加蛋白会不会过于滑爽了吗？”
严御厨笑道：“此物在京城不常见，桂花姑娘也吃过吗？放心吧，我这蛋白不是做汤用的。”
吴桂花看严御厨将蛋白打得微微起泡，小心用滤网滤去打发的泡泡，又取下一块火腿，拿刀后身连斩三下，菜刀在案上一抹，如此数次重复，火腿肉终于剁成肉糜，被兑进蛋白和料酒继续搅拌。
有时候用同样材料做出的同一道菜，大师和主妇做出来的一尝就知道不一样，差别就在材料的处理方法和火候上。
吴桂花时刻不忘为她出宫后的营生做准备，难得有观摩名厨做菜的机会，她怎么舍得错过？直到严御厨要唤人引燃柴灶之时，赶紧退了出去。
像他们这种名厨，做菜时都不喜欢有人站在身边，以防被人偷师。
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