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淡豆豉祛烦记
三伏天的日头像个大火球,烤得青石街道都腾起热浪。
百草堂的门楣下,竹帘被穿堂风掀起又落下,药柜上的铜锁映着日光,泛着忽明忽暗的光。
王宁擦了把额角的汗,望着堂内挤满的病患皱起眉头。
二十出头的他一袭月白色长衫,衣角别着枚刻有"
宁"
字的银杏叶香囊,乌发束在白玉簪下,透着股温润书卷气。
诊台前,妹妹王雪正忙着给病人量体温,她扎着双髻,腕间串着的银铃铛随着动作轻响,淡青色裙裾扫过药碾子,带起一阵淡淡的药香。
"
哥,又来三个发热的。
"
王雪把病历本摞在案头,"
都是心烦得整夜睡不着,白天还发低热。
"
张阳药师从后堂转出,他五十多岁的面庞爬满皱纹,掌心结着厚厚的老茧,指甲缝里还沾着残留的药粉。
"
这是暑湿入体,扰了心神。
"
他翻动着泛黄的医典,突然眼前一亮,"
淡豆豉!
《名医别录》载其主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,正对症!
"
话音未落,门外传来爽朗笑声。
药材商人钱多多摇着檀香木折扇跨进门,绸缎马褂上的金线牡丹随着动作微微晃动。
"
我就知道你们缺这个!
"
他拍了拍身后装满黑豆的木箱,"
东北黑土地种的,颗颗饱满!
"
王宁上前抓起一把黑豆细看,椭圆的豆粒泛着乌亮的光泽,质地坚实。
"
钱老板来得正是时候。
"
他转向张阳,"
只是这淡豆豉炮制不易,需以桑叶、青蒿煎汤拌蒸,再经七日发酵......"
"
时间紧迫,咱们连夜开工!
"
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