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林婉儿提起煎药的铁锅,用长柄勺舀出些药汁,倒在白瓷碗里。
琥珀色的药汁泛着细密的泡沫,香气里带着草豆蔻的辛香,却比寻常煎剂多了几分清甜。
“这是用草豆蔻配山药煮的,”
她把药碗递给李婶,“您尝尝,是不是比上次的药更温和些?”
李婶抿了一口,眼睛亮起来:“是呢!
上次喝着有点辣嗓子,这个甜丝丝的,舒服多了!”
王宁接过话头,拿起颗草豆蔻种子:“草豆蔻性温燥,单用久了容易伤津。
配伍山药这种甘平的药材,既能保留它燥湿行气的功效,又能中和燥性,这就是‘配伍制其偏性’的道理。”
他翻开《本草衍义》,指着其中一页,“古人早就说过,‘草豆蔻,须与补气药同用,则无过燥之弊’。”
孙玉国突然往前迈了一步,把手里的布包放在桌上。
里面是些褐色的药末,混着细碎的草茎。
“这是我剩下的陈草豆蔻,”
他声音发涩,指节捏得发白,“我昨天把它们都倒出来了,才发现里面还掺了不少枯草,根本不能入药。”
他从怀里掏出个钱袋,往桌上一倒,铜钱滚得叮当响,“这是我赚的昧心钱,全给赵伯当药费。”
赵伯坐在竹椅上,脸色好了许多,闻言摆了摆手:“钱我不要,你以后好好做药,别再害人就行。”
老人拿起颗新草豆蔻,在手里转着圈,“王掌柜教我辨认的时候说了,好药得有好良心,这话我记着了。”
人群里响起一阵叫好声。
王雪趁机举起手里的标本,蒴果上的粗毛在阳光下看得格外清楚:“大家看!
新鲜的草豆蔻蒴果是黄色的,摸起来硬邦邦的,里面的种子团像小橘子瓣,闻着有股清香味。”
她又拿起个干瘪的陈果,“这种陈的捏着发软,种子团发灰,闻着有霉味,千万不能买!”
张阳走上前,将草豆蔻的炮制品分给村民们传看。
老药师的手虽然布满皱纹,却稳得很,捏着种子团的力道刚好能让大家看清断面:“炮制的时候,得用盐水泡三个时辰,再用文火炒到发黄。
你们看这断面,是不是又匀又亮?”
钱多多挤到前面,手里举着本账册,算盘打得噼啪响:“我保证!
以后给百草堂送的草豆蔻,全是当年的新货,要是掺了陈的,任凭大家处置!”
他说着,从药篓里捧出把草豆蔻,褐色的蒴果在阳光下泛着油光,“不信你们闻闻,这新鲜的香味!”
林婉儿提起铁锅,把剩下的药汁倒进竹桶里。
“这药留给大家,谁要是受了风寒,腹胀呕吐,舀一勺冲开水喝,能好受些。”
她把桶递给旁边的妇人,药铃声轻轻晃响,“不过记住,要是觉得口干舌燥、心里发慌,就千万别喝,那是阴虚的征兆,得用玉竹、麦冬来调。”
日头升到半空时,辨药会渐渐散了。
村民们揣着分得的药材样本,三三两两地往家走,嘴里还念叨着草豆蔻的特性。
王雪帮着收拾东西,把标本小心翼翼地放进药篓,忽然发现林婉儿的竹篮里藏着块玉佩,雕的是株草豆蔻,穗状花序垂着颗饱满的果实,玉质温润,像是戴了许多年。
“这是我师父给的。”
林婉儿察觉到她的目光,轻轻摩挲着玉佩,“他说,医者就该像草豆蔻,既能驱散寒湿,又懂得收敛锋芒。”
她把玉佩放回篮底,盖上层荷叶,“我该走了,后山的石斛该采收了。”
王宁看着她的背影消失在山路尽头,药铃声越来越远,像被风吹散的晨雾。
张阳收起《本草衍义》,竹杖往地上一顿:“这姑娘,倒像株生长在深谷里的药草,看着不起眼,却藏着真本事。”
回到百草堂时,阳光已经斜斜地照进药铺。
王宁把今天辨药的心得写在纸上,字迹工整得像排药粒:“草豆蔻,燥可祛湿,温能散寒,然阴虚者忌用,陈久者伤人,用药如辨人,真伪之间,存乎一心。”
张娜把纸贴在药柜上,旁边挂着串新收的草豆蔻,褐色的蒴果在风里轻轻摇晃,发出细碎的碰撞声。
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