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他拿起那粒坏芝麻给张屠户看，芝麻壳上果然有个针尖大的小孔。
柱子趴在爹的背上，盯着竹匾里的黑芝麻直咽口水。
昨天在百草堂吃的黑芝麻糕太香了，他夜里还梦见自己躺在芝麻堆里打滚。
王宁见他馋得直咂嘴，从竹匾里捻了一小把好芝麻递过去：“尝尝？慢点嚼，这东西得细嚼才补人。”
柱子怯生生地接过，小手攥得紧紧的，一粒一粒往嘴里塞。
芝麻在齿间碾开，一股醇厚的油香混着淡淡的甜，从舌尖漫到喉咙里。
他眼睛亮了，含糊地说：“香……比孙二叔的糖甜……”
王宁笑了，直起身捶了捶腰。
蹲了这半晌，膝盖有些发麻——他年轻时候在山里采药摔过腿，阴雨天总隐隐作痛，可只要一沾药材，这点痛就忘到九霄云外去了。
“雪丫头，把灶上的砂锅架起来，先把黑芝麻炒了。”
他朝屋里喊，声音穿过门帘，惊飞了檐下的麻雀。
王雪应着从里屋出来，粗布围裙上沾着些山药粉。
她手里捧着个陶瓮，里面是泡了整夜的何首乌，切面呈深褐色，隐约能看见云朵状的花纹。
“哥，何首乌泡透了，要不要现在切片？”
她梳着的大辫子垂在胸前，辫梢的药囊随着动作轻轻晃动，飘出当归混着陈皮的香气。
“等炒完芝麻再说。”
王宁接过陶瓮放在案上，“何首乌得用黑豆汁蒸九次，才能去了那点毒性，发挥补肝肾的效力。
急不得。”
他说着掀开灶上的铁锅，里头干干净净，连点锈迹都没有——这口锅是专门用来炮制药材的，从不沾荤腥，锅底的纹路里都浸着药香。
王雪往锅里倒了芝麻，小火慢慢翻炒。
她的动作很轻，手腕转动间带着韵律，炒得芝麻在锅里“沙沙”
作响，渐渐透出焦香。
“哥，你说这黑芝麻，咋就这么神奇？”
她一边炒一边问，“既能让头发变黑，又能治便秘，天底下还有比它更周全的药吗？”
“傻丫头，”
王宁正在案上切当归，刀刃落在案板上发出“笃笃”
的声响，切出的当归片薄厚均匀，断面的纹路像极了细密的血管，“药材的性子，就跟人的脾气一样，各有各的长处。
黑芝麻性平，不寒不燥，归肝、肾、大肠经，补肝肾能让头发得滋养，润肠道能让津液通，这是它的本分。
但光靠它也不成，得配着何首乌助它补精血，加些当归活血，再添山药健脾，才能相得益彰。”
正说着，张娜端着个木盆从后院进来，里面盛着刚去皮的山药，白生生的，还沾着水珠。
“我把山药蒸上了，”
她用围裙擦了擦手，走到王宁身边看他切药，“刚才去井边打水，看见钱老板在门口探头探脑，像是有话要说。”
王宁手里的刀顿了顿：“让他进来吧，估摸着是送药材的。”
果然，张娜刚出去，钱多多就背着个沉甸甸的褡裢走进来。
他穿着件藏青色的绸衫，袖口却磨得起了毛，手里拄着根枣木拐杖，杖头包着层铜皮——那是走南闯北时被恶犬咬伤后留下的念想。
“王大夫，忙着呢？”
他把褡裢往案上一放，解开绳结，里面露出用油纸包着的东西，“给您送好东西来了。”
王宁探头一看，是些饱满的核桃，外壳带着淡淡的黄，敲开一个，果仁白得发亮。
“这是……”
“去年山里收的核桃，我特意留了些，”
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