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藤藤菜上市的季节,到店里来吃面的客人经常要求严锋多加一把藤藤菜。
李瓶看见了赶紧蹲过来帮忙。
张淑蓉问她:“瓶瓶,喜不喜欢吃藤藤菜?”
李瓶点点头:“喜欢的。”
“我们瓶瓶不挑嘴,真好养活。”
李瓶打蛇随棍上:“对呀阿姨,我不挑嘴的,给什么吃什么,吃草都能活三年呢!”
“哈哈哈哈~”
张淑蓉笑得直不起腰,也不知道这小鬼灵精去哪学的这些话,真是逗人笑。
在厨房煮面的严锋听见这话也忍不住勾了勾嘴角。
他妈平时就喜欢逗闷子,现在来个小的凑一块儿,一个逗一个捧,跟听相声似的。
“嗯,瓶瓶原来是属牛的。
以后你饿了,阿姨就带你去河边吃草去,万家河边儿的草又多又嫩,保准儿把你喂得肥肥的。”
李瓶不好意思的挠挠头,心里又燃起希望,阿姨说“以后”
,是不是说她能留下来了?不然哪来的“以后”
?
没有用一点化肥和农药灌溉,土生土长的糯苞谷独有的清香飘得满屋子都是,闻之让人口舌生津。
藤藤菜掐好了,李瓶端去厨房清洗。
张淑蓉把几穗糯苞谷拿起来放进碗里凉着,煮苞谷的水也倒进一只饭盆里,晾凉了可以喝。
严锋煮好了面,打开炖锅捞出一大块卤好的牛肉,切成薄片。
牛肉面浇头里的牛肉也是卤好了再炖的,所以才这么软烂入味儿。
每次卤牛肉的时候,严锋都喜欢切几大块牛腱子肉一起卤,是顶好的下酒菜。
张淑蓉在炒锅里倒上菜籽油,等油温升高,撒下一把切好的干辣椒段和蒜片,猛火爆出香味儿,再把控干净水的藤藤菜倒进去。
“滋啦~滋啦”
的声音在锅里爆响,撒上盐,再翻炒几下,一道蒜香味十足的炝炒藤藤菜就做好了。
三个人围着桌子吃晚饭,因为添了一个人的缘故,严锋切的卤牛肉比往常多一些,装了一大盘。
他从冰箱里拿了一瓶啤酒,有滋有味儿的吃着喝着。
李瓶有些怕他,主要因为严锋不怎么说话,脸上也是一副万年不变的严肃表情,坐在一起吃饭,李瓶难免有些拘束。
张淑蓉看她闷着头吃面,肉和菜都不怎么动筷子,便夹了好几筷到她碗里,宽慰道:“瓶瓶多吃点,不用不好意思,你就当是在自己家里。”
李瓶心想在家里哪有这么好,有点好吃的都紧着爸爸和哥哥,大多数时候她就只能闻个味儿。
第12章第12碗面
“阿姨你不要再夹给我了,我刚吃了两根苞谷,吃了这些面就已经很饱了。”
李瓶倒也没说假话,她家也种苞谷,黄澄澄的,但没这个白的这么香这么糯,她吃完一根没忍住又拿了一根。
毕竟是晚上,张淑蓉也怕她吃多了积食,就没再劝,只让她把碗里的肉和菜吃完。
张淑蓉也吃得不多,最后剩下的肉和菜都进了严锋的肚子。
吃完晚饭收拾好,又接待了几个半夜出来觅食的客人,面馆就准备打烊了,毕竟明早还要早起呢。
张淑蓉催李瓶上楼去洗漱,看她消失在楼梯尽头的转角处,张淑蓉才挨近儿子,下巴点了点楼上,压低声音问道:“儿子,你说怎么办?”
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