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王雪照问他，“那本地的老乡们怎么不去那儿种庄稼呢？”
宋成粤呆住了。
对哦！
如果那块地真这么好，为什么本地村民不在那儿种庄稼呢？
“是不是村里的耕地，比河谷那儿的更肥沃些？”
宋成粤猜测道。
王雪照又问，“那你再说说，那块地为啥叫河谷啊？”
真是一语惊醒梦中人！
宋成粤像是在寒冬腊月里被淋了一场冰雨似的，瞬间如梦初醒，“那里是河道！
只是因为季节的关系，现在水势小，所以河床干涸了！”
姚若男也吃了一惊，“那儿既然是河谷……咱们可不能在那儿种东西，到时候上游的水势一大，河谷那儿就出现河流，种下的庄稼会被淹死。”
王雪照点头。
一旁的陈与舟先是偷笑，继而又露出得意的表情——还得是我家昭昭厉害，一眼看穿、一语道破！
姚若男对宋成粤说道：“一会儿你去提醒一下周士允吧！
咱们是伙伴，不是敌人，可不能看着他撞南墙！”
宋成粤点头。
“最重要的是，这些小年轻还干出了大事儿！
那就是——他们令大河改道，还截留了一个堰塞湖！
他们种出来的蔬菜多到泛滥！
多少蔬菜来不及收，就老死在地里了……”
“同志们，这些小年轻可不得了啊！
他们人比我们少、还比我们年轻……可他们年纪轻轻的，居然能在短短半年之内干出这么多的大事儿！”
“同志们，我派你们去，是因为你们是单位里的骨干！
你们是最聪明、最强壮的人，也是学习能力最强的！”
“你们去了那儿，可不摆谱。”
“你们要好好学习他们的经验！
全都学会！
学会了以后，回来改善……”
“不要怕累、也不要吃苦！
出去了以后你们就代表着单位的脸面……”
因为人人都被敲打过，所以到了砂村知青农场后，大家特别谦逊。
这也让王雪照他们松了口气。
王雪照让知青们毫无保留地教给大家泡种、自制营养土、育秧、种植、施肥、收获、分类、清洗、切片、煮沸、晾干、烘干、脱水、包装、入库……
这是制作脱水蔬菜的全部流程。
王雪照还邀请客人们品尝了一下脱水蔬菜。
这些前来砂村知青农场帮工的客人们全都惊呆了！
脱水蔬菜让大家眼前一亮的是——它保持着九成以上新鲜蔬菜的外观，又保有七成以上新鲜蔬菜的口感！
在漫长的冬季里，能吃上色泽艳丽、口感清爽的脱水蔬菜，绝对比吃腌菜强啊！
客人们被脱水蔬菜惊艳了以后，开始努力跟上砂村知青农场的劳动强度。
他们甚至比周士允还卖力。
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